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大葱炒牛肉

所属商家:盐城美食网创建日期创建日期:2010年11月24日 00:46点击次数30692
大葱炒牛肉
菜系:外省菜工艺:口味:葱香味准备时间:10分钟难度:简单烹饪时间:10分钟
主料:
牛肉
适量
辅料:
大葱
适量
簇生椒
适量
调料:
食盐
适量
鸡精
适量
白砂糖
适量
绍酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量

原料:牛肉,大葱,红尖椒适量。

调料:精盐,鸡精,白糖,绍酒,生抽,蚝油各适量。

做法:将大葱切成滚刀块,红尖椒切片。锅放油,放入牛肉片,葱块、红尖椒,煸出香味,加调料调味翻炒即可。

风味特点:葱香浓郁,肉质滑嫩。

 

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上一道菜:晋西一根面下一道菜:爆炒三脆