1、水沸后放入意面，水里加一勺盐、一点橄榄油，之后盖盖焖煮10分钟左右，捞出。

2、煮意面时，将芹菜、番茄、西兰花、洋葱切粒。

3、锅中放橄榄油，下蒜片小火煸炒出香味，倒入洋葱。

4、洋葱香味出来之后倒入切块的番茄块，翻炒至番茄变软，芹菜、西兰花。

5、调入生抽、胡椒粉和盐，炒熟后倒入煮好的意面，最后调入孜然、黑胡椒拌匀出锅即可。