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秦南水牛肉

所属商家:盐城美食网创建日期创建日期:2011年1月06日 04:43点击次数28372
秦南水牛肉
菜系:土特产工艺:口味:五香味准备时间:10分钟难度:一般烹饪时间:15分钟

秦南牛肉,只选用土生水牛肉,
土生水牛肉具有极高的医疗保健作用!

现在很多专业生产牛肉的厂家,因为市场需求和价格原因,都会选择肉黄牛,即人工大批量饲养的牛!与众多厂家经营策略不同的是,秦南牛肉,从绿色食品和有机食品的角度出发,更加注重产品的营养价值和口感,同时利用安徽巢湖地区水牛资源丰富的地理条件,精选当地水牛好肉研制出口味独特的,营养丰富。水牛生长期长,运动量大,野性大,食物来源多为野生绿色植物。所以水牛肉的营养价值和口感都会胜过人工养殖的肉牛!据有关营养师验证,土生水牛肉的有机质和微量元素含量是肉牛的50倍。中国古代医学名著《本草纲目》记载,水牛肉有补血益气,养颜护肾,滋阴壮阳之效。最新研究还表明,水牛肉可以降血脂血糖,对糖尿病患者十分有利! 女性比男性更容易贫血,主要是因女性受月经的影响。血液含铁量不足可引起严重的疲劳,为获得足量的铁,可以吃点野牛肉或水牛肉。水牛肉铁含量高而且脂肪含量比其他牛肉都要少,有助提高能量而降低体重。

二.秦南水牛肉做的就是一个金字招牌,绝对不含任何防腐剂!
秦南水牛肉是百年传统工艺精心加工,不含任何食品添加剂!

三.秦南水牛肉所有产品都是真材实料,我们是二斤生牛肉制成一斤熟牛肉!
现在市场上超市里,真是“按摩肉”泛滥,所谓按摩肉,就是用发打机,将牛肉纤维打松,然后注入淀粉以增加重量!这样一斤就可以制成三到五斤牛肉了!这种制品不仅口感不行,而且对人的健康也有影响,让消费者上当受骗,而我们的秦南水牛肉,是真正的干牛肉,二斤生牛肉才能制成一斤熟牛肉!

四.千万白领的选择,把我们的牛肉当成了零食!
在江苏盐城,没有不知道秦南水牛肉。秦南水牛肉,那味道可真是棒啊。还真不是吹的,只要是碰过这秦南水牛肉的物件,比如切过肉的刀、案板、袋子全都留着余香。牛肉如何烧,我们通常根据各个部位的不同而选择,一般红烧用肋条、白烧用蹄筋、冷盘用肘子。在盐城市里买秦南水牛肉一般是48/斤,熟的,卖的时候是热的,直接吃香呢。

五.是送礼福利佳品
在全国,秦南水牛肉有了一个很大的销售范围,不仅仅局限在原来的盐城范围,有从广州直接打电话要求空运过去,以至于我们现在有了礼盒包装,10斤礼盒装及5斤礼盒装。

 

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