蛤蟆吐蜜
材料: 面粉500克,豆沙馅750克,芝麻仁50克,小苏打粉4克,老酵面100克。 蛤蟆吐蜜的介绍: 此小吃因形似圆鼓的蛤蟆而得名。 蛤蟆吐蜜的特色: 外酥里软,香甜可口。 做法: 1.盆内加面粉、老酵面、小苏打粉、清水和成面团,略饧片刻。 2.饧好的面团搓成长条,摘成约25克一个的小面剂,擀成圆皮,包入适量豆沙馅,把口封严捏牢,按扁,即成饼坯。 3.饼坯刷少量水粘上芝麻,入炉烤熟。饼熟后则裂开,露出豆沙馅。
啤酒鸡翅根
脆烤素春卷
南翔小笼包
鱼丸
炸酱面
焦糖布丁
日式鲷鱼烧
腐乳烧排骨
贵妃鸡翼
圣诞德国沙拉
【收藏本页】【打印】【盐城美食网】【关闭】