材料：
白萝卜适量、黄瓜1/2根、甘醋2大量勺、色拉油1小量勺、辣椒1个。
做法：
1、白萝卜切成一口大小滚刀块。黄瓜同样切成一口大小滚刀块。
2、锅中放适量色拉油，辣椒放入转中火，出香味后，放入白萝卜块，小火炒至发黄色后，放入黄瓜块，轻炒。
3、然后加入甘醋，炒至水分消失即可，盛盘。