原料
豆腐一块、平菇200克、葱一根。
调料
肉酱少许。
做法
1、豆腐一块切成小块，焯水后备用。
2、锅中放油，倒入豆腐，稍煎，再加入水，
3、平菇撕成小块，倒入豆腐中，煮一会儿，
4、加入肉酱煮至汁水变少即可。