银耳莲子红枣汤的做法：

　　1、银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。

　　2、锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。

　　3、待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。