原 料：鸡翅根。
白糖、酱油、食盐、胡椒粉、味精。
操 作：
1、鸡翅根用热水洗净后沥干水，用刀划2、3下（主要是为了把鸡翅上的一层薄膜划破）放碗里，加入所有调料，腌渍1小时以上。（在淹渍过程中经常翻动一下。）
2、把淹渍好的鸡翅盖上盖子进微波炉高火4分钟（中间暂停端出搅拌翻动一下）。
3、端出翻动后不要盖上盖子进微波炉中火4分钟（中间暂停端出搅拌翻动一下）。
贴士：喜吃辣味的可把白糖改为辣椒粉。