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吉野家猪肉饭

所属分类:夜宵创建日期创建日期:2011年9月02日 18:52点击次数346看过
吉野家猪肉饭

吉野家猪肉饭

    用料:

    猪肉、黄豆芽、蘑菇、红萝卜、红姜丝。

    制作方法:

    1、在炒锅内加入3勺糖(根据自己的口味),不断搅拌,小火慢慢溶化;

    2、在一个小碗内倒入红酒、盐、鸡精、酱油,少量水;

    3、糖都溶化,变成黄色时倒入上一步调好的汁,煮沸后倒入洋葱丝;

    4、再煮沸后一片片的放入猪肉片(一定要一片片的放);[美食中国]

    5、煮15分钟,然后关火,盖上盖子闷着,大概20分钟就可以,时间越长越入味;

    6、黄豆芽单独炒。

    7、蘑菇,红萝卜另一起炒。

    8、盛米饭,装盘。