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韩味金枪鱼紫苏寿司(图)

所属分类:夜宵创建日期创建日期:2011年8月02日 18:02点击次数387看过
韩味金枪鱼紫苏寿司(图)

韩味金枪鱼紫苏寿司

    材料:

    鲜得味韩式辛辣味金枪鱼罐头…1罐

    煮好的米饭……1碗

    紫苏碎……适量

    寿司醋……少量

    海苔……几张

    做法:

    1.准备好所需材料。

    2.米饭里加入少量寿司醋,混拌均匀。

    3.加入紫苏碎。

    4.将米饭拌匀。

    5.寿司席上铺一张海苔,上面铺薄薄的紫苏饭,四周留有空隙。

    6.利用寿司席,卷成细卷。

    7.将细卷对切,铺在另一片海苔上,中间摆满金枪鱼,卷成卷。

    8.切割后的寿司,两个一组,拼成花瓣型即可。

    补充:

    饭铺薄一点,利于造型,更能突显金枪鱼的鲜美。

    紫苏碎里有盐,所以没有再加盐。

    这个量可以做很多,看个人喜好。

    造型是两组拼在一起的。

    卷寿司时,要卷的紧一点,避免切割时散开。