原料：动物性黄油120，低筋面粉150克，蛋液150克（3个），红枣干40克，细砂糖100克，盐1克，核桃仁50克，朗姆酒50ml，泡打粉1/4小匙，香草精1/4小匙

    烘烤火力：175度中下层40分钟左右

    烘焙模具：三能水果条一个

    制作过程：

    1）：红枣干去核后切成碎块，倒入朗姆酒浸泡1小时以上备用

    2）：核桃仁烤箱加热（180度约10分钟）后晾凉掰碎备用

    3）：水果条模具内壁抹油后贴油纸做好防粘处理

    4）：黄油室温软化加入细砂糖用电动打蛋器搅打

    5）：搅打至黄油颜色变浅，细腻软滑

    6）：分次加入蛋液，每次蛋液搅拌至被黄油全部吸收后再加入下一次

    7）：加入过筛的粉类，盐，香草精，浸泡好的红枣干，核桃仁搅拌

    8）：将其搅拌成无干粉状无颗粒的面糊

    9）：倒入模具中，用刮刀抹平（中间略凹）后入烤箱烘烤后取出立即脱模制作完成