原料：

    蕃茄，鸡蛋，意面

    调料：盐，糖

    做法：

    1、意面下锅煮熟，煮的时候水里放少许食盐，出锅沥去水分备用。

    2、鸡蛋炒熟装出备用，蕃茄切小块用油炒至软烂，放入炒好的鸡蛋，炒匀放盐、白糖调味。

    3、把炒好的蕃茄鸡蛋浇在煮熟的意面上即可。