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蟹肉饼

所属分类:夜宵创建日期创建日期:2011年1月26日 22:57点击次数748看过
蟹肉饼

    原料:蟹肉250克、蛋黄2个、红椒半个、紫洋葱1/4个。

    调料:淀粉10克、茴香2汤匙、甜辣酱、芝麻菜。

    做法:

    1.烤箱调至180℃预热10分钟。

    2.红椒、紫洋葱洗净切小块再捣碎。蛋黄打好待用。

    3.蟹肉用搅拌机搅碎,加入辣椒、洋葱、淀粉、蛋黄,搅拌成馅,做成小饼。

    4.放入烤箱盘烤制8~10分钟,取出装盘浇上甜辣酱,并装点一片芝麻菜即成。

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