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抹茶豆豆酥

所属分类:早餐创建日期创建日期:2011年1月26日 22:22点击次数726看过
抹茶豆豆酥

    原料:方子50个,长帝烤箱一盘

    黄油:40克(我用的人造黄油)

    熟蛋黄:40克(大约两个)(换成抹茶粉)

    糖:30克

    芝士粉:20克

    奶粉:20克

    低粉:30克

    玉米淀粉:30克

    作法:

    1\黄油放软加糖打发。

    2\加入奶粉,芝士粉,熟蛋黄碎稍微拌一下。

    3\筛过低粉,玉米淀粉拌均。

    4\揉成条,切成段,搓成球。

    5\烤箱180度预热,中层烤10分钟后,烤箱底层放个烤盘或烤网,盖张锡纸,防止底部上色过度,再转150度烤10分钟。