原  料：猪肚、蒜苗。

    操  作：

    1、蒜苗洗干净，去根，切段。

    2、锅中底油，油热倒入熟猪肚煸出30秒这样，然后加点酱油继续煸炒一下。

    3、蒜苗段沥干水份倒入锅里，加点盐，混炒2到3分钟就可以了。