您好,欢迎访问盐城美食网!
设为首页|加入收藏

芝士栗子蒙布朗

所属分类:夜宵创建日期创建日期:2011年1月08日 17:10点击次数779看过
芝士栗子蒙布朗

    原料:

    饼干1盒、奶油奶酪60克、黄油30克、糖粉15克、栗子泥30克、巧克力酱少许。

    做法:

    1、我用的是奥利奥饼干,用什么饼干都可以。

    2、把夹心的饼干扭开,取出内馅不用,只用饼干胚。

    3、奶油奶酪+黄油分次加入糖粉打发到可以裱花的状态,再加入栗子泥拌匀。

    4、用巧克力酱调色,没有也可以不用的。

    5、圆形平口花嘴,装入裱花袋,灌入栗子味的芝士奶油霜。

    6、先在饼干上挤上一小坨,再换上蒙布朗花嘴,围在周围挤满即可,最后点缀半个栗子就大功告成啦。