原 料：三色螺旋意面、肉制品、洋葱、芹菜、辣椒、小番茄、柠檬、盐、鱼露、白糖。
操 作：
1、洋葱半个切丝后泡在凉白开里，小番茄切对半，芹菜切段。
2、大锅把水煮沸加盐后把螺旋面放入锅煮熟后捞出。
3、肉制品氽烫至熟后捞出沥干水备用。
4、把意面、肉制品、洋葱丝、芹菜、辣椒、番茄加到大容量里拌均。
5、加鱼露、白糖调味，再挤上半个柠檬的汁水充分拌匀即可。