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吞拿鱼乳酪意面

所属分类:夜宵创建日期创建日期:2013年1月21日 16:59点击次数420看过
吞拿鱼乳酪意面

原 料:A意大利面100克。
B盐水浸吞拿鱼50克、番茄(切丁)200克、浸黑橄榄(切片)10颗、乳酪片(切丝)两片。
调味料
A橄榄油。
B盐少许、白葡萄酒一大勺、黑胡椒少许、牛奶120毫升、番茄酱一大勺。
装饰:百里香少许。
操 作
1、将意大利面煮至八成熟。
2、煮好的里面捞出沥干水分,用橄榄油调匀待用。
3、炒锅中放入橄榄油,油热后,加入番茄丁翻炒。
4、加入调味料B,转小火炖煮一会儿。
5、放入橄榄片与吞拿鱼煮沸。
6、最后加入煮好的意面,小火煮熟,撒上乳酪丝。

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