原 料：绿豆粉250克、白砂糖100克、牛奶40-45ml、香油3滴（也可不放）、蜜豆适量（14×9×3的模具2个量）。
操 作：
1、绿豆粉上火蒸30分钟，中途取出2-3次用筷子稍搅拌。
2、蒸好的绿豆粉会结块，用筷子稍拌开然后过筛两次。
3、用40ml牛奶加入白砂糖中煮至糖化，加入香油混合均匀后慢慢倒入绿豆粉中混合均匀，如果稍干可以再加牛奶。
4、用手抓捏不易松散即可。
5、继续用粗筛网过筛。
6、取适量倒入模具中，使劲压实。
7、均匀铺上一层蜜豆压实。
8、倒入剩余的绿豆粉。
9、用力压实，盖上保鲜膜冷藏3小时以上切成方形即可。