番茄姜味虾

    原料：大虾15个

    调料：番茄酱50克、番茄沙司20克、糖3克、盐2克、葱末、姜末（要多些）、料酒

    做法：

   1、先在虾背上划一刀

    2、取出沙肠后，洗净沥干

    3、用料酒腌10分钟

    4、番茄酱、番茄沙司、盐、白糖加两勺清水调成汁

    5、锅中放入适量油，油热后放入葱末稍煸

    6、放入腌过的虾炒透

    7、然后放入番茄酱、番茄沙司、盐、白糖略炒

    8、出锅时放入姜末即可