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党参

所属类别:副食创建日期创建日期:2010年11月28日 01:09点击次数1665人看过
党参

党叁别名西党参,东党参,防党参,防党,上党参,上党,上党人参,潞党参,潞州党,潞州党参,野党参,台党参,台参,野台参,野台党,野台党参,黄参,狮头参,中灵草根,口党,廿党参,辽参,三叶菜根,叶子草根,五台党。

现代研究

党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2,多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;有调节胃肠运动,抗溃疡,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用;能使家兔红细胞、血红蛋白增加,对化疗、放疗所引起的白细胞下降有提升作用;能扩张周围血管而降低血压,又可抑制肾上腺素的升压作用。

适应人群

体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者宜食;脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹泻,肺气不足,咳嗽气促,气虚体弱,易于感冒;气虚血亏者宜食;慢性肾炎蛋白尿者宜食;慢性贫血,萎黄病,白血病,血小板减少性紫癜以及佝偻病患者宜食。上述病证,古方用人参者现代常以本品取代。

【党参】 的相关做法
上一个菜:鸡腿菇下一个菜:西洋叁