您好,欢迎访问盐城美食网!
设为首页|加入收藏

河蚌

所属类别:水产创建日期创建日期:2010年11月01日 20:10点击次数1419人看过
河蚌

软体动物门,瓣鳃纲(Lamellibranchia)蚌目. 珠蚌科. 无齿蚌亚科. 无齿蚌属 .贝类的通称。分布于亚洲、欧洲、北美和北非。大部分能在体内自然形成珍珠。外形呈椭圆形或卵圆形。壳质薄.易碎。两壳膨胀,后背部有时有后翼。壳顶宽大,略隆起,位于背缘中部或前端。壳面光滑,具同心圆的生长线或从壳顶到腹缘的绿色放射线。胶合部窄,无齿。斧足发达。雌雄异体。肉可食,亦为鱼类、禽类的天然饵料和饲料。有的种类可用做淡水育珠。

食疗作用

  味甘咸、性寒,入肝、肾经;

 

  有清热解毒,滋阴明目之功效;

 

  可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。

【河蚌】 的相关做法
上一个菜:大田螺下一个菜:蚬子