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麻椒

所属类别：副食

创建日期

创建日期：2010年11月01日 17:32 点击次数

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麻椒颜色浅，成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。

麻椒的味道比花椒重，特别麻。在川菜中麻椒占有很大的地位。

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麻辣干锅虾

上一个菜：花椒下一个菜：鸭腿

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