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轻松剥石榴的妙招

来源:美食杰发布:盐城美食网点击:2708更新:2013年3月04日 21:10

轻松剥石榴的妙招:

      石榴好吃,但是皮却不容易剥掉,用牙齿直接啃那可不行,皮涩涩的一点不好吃。动手吧,硬硬的石榴皮却连个缝隙都没有,让人有无从下手的尴尬,弄不好还会弄一手石榴汁,要知道这石榴汁可是弄在衣服上上色最快,沾上还很难洗掉的顽固颜色,不过甭怕,这有剥石榴的妙招:

最应景的中秋水果——石榴:

 

1 将石榴用小刀,沿最顶端的花蒂分割线从上至下的轻轻划一刀,不要太深,免得割到石榴籽娇嫩的肌肤

2 然后把顶端的花蒂削去,最好能向下挖一挖中间的芯部

3 最后两手要像掰馒头似的,很容易的就能把石榴掰开(因为外面已用刀分割好,所以吃时可随意的掰成自己想要的大小)

 

 

石榴的营养功效:

1、石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。

2、石榴还被认为是能够净化污浊血液的果实连籽一起吞下去,还有助于消化。

石榴的特色:

1、石榴果实外形独特,果实圆球形,外皮硬实,皮内百籽甜蜜挤居,粒粒晶莹剔透,颜色鲜艳,如玛瑙,似水晶,十分的养眼,拿起一颗放入嘴里,牙齿轻碰就会有甘甜的汁液溢出。

2、最过瘾的吃法是:将石榴籽一大把一大把地放进嘴里,大嚼,汁水充裕,酸酸甜甜的,感觉爽歪歪。