开春吃枣养身好

　开春吃枣能养生

  做法：最简单的方法是用60摄氏度以下的温水冲蜂蜜，可保住其营养，建议早晚各一杯。再推荐一款蜂蜜红枣饮，适合乍暖还寒的初春季节。春季肝气旺，影响脾胃功能，红枣有补脾功效。将去核的干红枣和冰糖倒入汤锅中，再加满水，大火烧沸后盖上盖子，再用小火继续煮至水分完全收干，约30分钟即可。关火晾凉，喝时再调入两勺蜂蜜即可。

　按五行养生的理论来看，春天在五行属木，而木克土，土是脾胃，所以开春正是人体脾胃功能低迷的时候，养生也要以提振脾胃之气，健脾养胃为主。

　春天最为适合的补品当属大枣为魁首，俗话说一天仨枣，一辈子不显老，这吃枣最好在春天，大枣能补脾养气血健胃，现在开始吃一吃，就能给正走下降趋势的脾胃功能加把劲，使它旺健起来，至于怎么吃也是有秘诀的，首先枣中以大枣为最好。笔者奶奶有一个大枣养生的小秘方：用蜂蜜、炒焦的大枣与红茶开水冲泡，一个春天喝下来，可以生津健脾，补气，润大肠，奶奶到老皮肤都保养得很好，所以家中老人常说：门前一棵枣，红颜直到老。

　红枣保养小秘方全集：

　1.高血压：大枣10枚，洋葱30克，芹菜根20克，糯米适量，煮粥食用。

　2.失眠：大枣20枚，葱白7根，煎汤，睡前服。

　3.食欲不振、消化不良：大枣10枚(炒焦)，橘皮10克(或陈皮4克)，共放保温杯内，沸水冲泡10分钟，饭前饭后代茶饮。

　4.腹泻：大枣10枚，薏米20克，干姜3片，山药30克，糯米30克，红糖15克，共煮粥服食。

　5.神经衰弱：大枣10枚，枸杞15克，水煎半小时，再将鸡蛋两只打入同煎，至熟食用，每日两次。

　6.贫血：大枣50克，绿豆50克，同煮，加红糖适量服用，每日一次，15天为一疗程。

　7.月经不调：大枣20枚，益母草、红糖各10克，水煎服，每日两次;

　8.痛经：大枣5枚，生姜2片，桂圆肉适量，同煮食，每日一次，连服数日。