梅雨季祛湿 可吃玉米和冬瓜健脾胃

连绵的雨水让南京正式进入梅雨季节，交通不便，闷热烦躁，许多市民都感觉无精打采，食欲不振、消化功能减弱，总之就是不太舒服。在祖国医学中，由于天气或阴雨连绵，潮湿雾露引起的病症，称之为"湿邪".因此最近在饮食上，务必多吃一点健脾胃、去湿气的食物。

    最近在南京的农贸市场里可以买到新鲜的玉米，每斤3元左右。市民不妨买来一些，玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，容易去除体内的湿气，特别适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症状。时令蔬菜冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，每斤0.8-1元。

    除吃新鲜的蔬菜，在熬粥的时候添加一点薏仁和扁豆也是明智之举。薏仁是利水渗湿、健脾止泻的好食材，在熬粥的时候放进去，不仅好喝，还很有营养。扁豆也具有健脾和中，消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏。