1、柴胡和干玫瑰用清水稍为清洗一下。

2、将柴胡放锅内，加入清水，用大火煮开，转小火煮10分钟。

3、苹果切成丁，苹果丁和玫瑰花倒进锅内，转大火煮沸后，关火，焖5分钟左右。

4、喜欢甜味的，放进适量的冰糖，煮开即可。