1、将莲子用凉水泡1小时以上泡软，然后放入水中煮熟（几分钟就煮好了）捞出过凉水后备用。

  2、甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水。

  3、将松子（多放点更好吃）去壳去内皮，可以直接用剥好的松子仁，但感觉还是用生的更好。

  4、枸杞用凉水泡一会泡软捞出。

  5、黄瓜切成小丁（最好用青豆代替，形状颜色更好），葱切成葱花。

  6、锅烧热放一点点油润一下锅倒入松子仁，用小火将松子炒到微微变色，盛出备用。

  7、过再放入剩下的食用油烧热放入葱花、玉米、莲子、黄瓜、枸杞大火炒均匀。

  8、放入炒好的松子仁和盐、十三香、白糖炒均匀，然后放入水淀粉炒匀即可。