原料：飞饼（葱香味）2张、鸡蛋2个。

做法：

1、平底锅烧热，刷油，下入飞饼，小火烙熟；

2、烙好一面以后，再翻面烙另外一面；

3、鸡蛋打散，摊成蛋饼；

4、将烙好的飞饼放在垫纸上，再将蛋皮放在飞饼上；

5、用垫纸包起卷成卷，叉上水果叉，切成两半即可。