原料：黄油120克、奶油奶酪125克、糖粉100克、鸡蛋2个、低筋面粉120克、盐1/4小匙、泡打粉1小匙、小苏打1/2小匙、香蕉两根、烘培用巧克力豆40克。

    做法：

    1、黄油和奶油奶酪置于室温软化；

    2、用电动打蛋器以低速搅打至顺滑；

    3、加入糖粉，搅打至光滑无颗粒；

    4、鸡蛋打散，分三次加入盆中，每一次都要搅打均匀至完全乳化后再加下一次；

    5、将低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐混合，筛入盆中，低速搅打均匀；

    6、香蕉去皮切小块，用叉子碾压成泥状，加入盆中，同样低速搅打均匀；

    7、加入烘培用巧克力豆，改用橡皮刮刀拌匀；

    8、将拌好的面糊用小勺勺入纸杯模具中，并轻轻墩几下底部使表面平整，入模八分满，表面再装饰适量的巧克力豆，烤箱预热，170度，上下火，中层，35-40分钟即可。