泡菜拌面

    材料：泡菜，鸡蛋，黄瓜，面

    第一步：鸡蛋先煮好然后切半

    第二步： 黄瓜切成0.2cm大小的小圆片

    之后放盐，白糖，白醋（依个人口味可以多放醋）放上20分钟让其入味。

    腌好的黄瓜就用屉布把水分挤干

    第三步：做酱料！！ 1勺半辣酱，1小勺辣椒面，2勺半白糖，半勺白醋，1大勺酱油，半勺香油，

    再加点盐，2勺水（醋和白糖可以依自己的口味多放或少放）

    第三步： 泡菜切小段后把刚调好的酱料倒1勺，再加点香油 拌匀！

    第四步：煮面！

    煮好的面要过一下凉水！！

    最后把准备好的材料放到面上！