酸奶西瓜凉糕(图)
酸奶西瓜凉糕
原料:
西瓜400g 酸奶300ml 鱼胶粉15g
(西瓜如果不够甜,可以加点糖)
酸奶西瓜凉糕的做法:
1、西瓜去皮去籽留果肉
2、将西瓜打成汁
3、鱼胶粉加热水吗,放入微波炉加热融化
4、鱼胶粉溶液浇入西瓜汁中拌匀,装入模具,放入冰箱冷藏至凝固
5、酸奶也加鱼胶粉溶液拌匀
6、将酸奶浇入模具中,再入冰箱冷藏凝固后,脱模即可
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