豆芽海带丝

    原料：

    海带100克、豆芽100克、胡萝卜1只、青椒1只。

    调料：

    盐、生抽、醋、香油、糖适量。

    做法：

    1、将海带清洗干净在清水里浸泡2-3小时；

    2、锅中烧水将海带煮15分钟捞出，晾凉后切成丝；

    3、豆芽快速焯水捞出过凉水，胡萝卜、青椒切丝待用；

    4、在海带丝、豆芽、胡萝卜丝，青椒丝里调入盐、生抽、醋、糖、香油拌匀即可。