【材料】

    低粉200克 黄油140克 细砂糖70克 鸡蛋40克 香草精1/2小匙 可可粉40克 小苏打1小匙 糖渍柠檬皮丁（或糖渍橙皮丁）40克 耐烤巧克力豆40克（面团内）+适量（表面）（建议用高品质的巧克力豆和可可粉）

    【做法】

    1.黄油切小块室温软化，加入细砂糖先拌匀，然后打至松发变浅；

    2.分次倒入蛋液和香草精搅匀。再筛入混合后的低粉、可可粉和泡打粉略微拌匀；

    3.加入巧克力豆和糖渍柠檬皮丁拌匀成面团；

    4.将面团分别团成小圆球（手上可抹少许水防沾），间隔放在烤盘上，再用手略微按扁。之后再在表面轻压上耐烤巧克力豆。175，20分钟。