原 料：熟鸡蛋、鱼子酱、包心菜。
蛋黄酱、洋葱。
操 作：
1、准备好熟鸡蛋和鱼子酱洋葱包心菜。
2、洋葱切碎。
3、包心菜切细丝，放在盘上。
4、蛋黄酱放入碗中。
5、煮好的鸡蛋，去皮切开取出蛋黄。
6、蛋黄酱中加入洋葱碎蛋黄。
7、搅拌均匀。
8、将混合物填入蛋白中。
9、将鸡蛋摆在包心菜上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上即可。