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玉米桂花蛋羹

所属分类:夜宵创建日期创建日期:2012年12月13日 17:41点击次数761看过
玉米桂花蛋羹

 原 料:玉米粒150克左右、鸡蛋2个。
水600ML、白糖3大勺、水淀粉50ML、桂花糖随意。
操 作:
1、将玉米粒和300ML水入食品料理机中打碎。
2、鸡蛋入碗中打散。
3、将玉米碎汁倒入锅中,再加入另外300ML水、白糖煮开。
4、将鸡蛋缓缓倒入锅中,边倒边用筷子轻轻搅拌,将蛋液搅散成蛋花状。
5、倒入水淀粉勾芡。
6、最后加入桂花糖即可。

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