干锅芸豆
原 料：芸豆、辣椒、肉条、油、八角、盐、胡椒粉。

操 作：

1、铸铁炒锅用中小火烧热。

2、放入油、八角爆香。

3、加入芸豆，中火翻炒。

4、一直炒到芸豆变软，出现虎皮斑纹。

5、放入辣椒和肉条，旺火翻炒2分钟。

6、改小火，将菜煸熟，加盐、胡椒粉调味即可。