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椰奶冻糕
所属分类:
早餐
创建日期:
2012年6月27日 22:55
521看过
椰奶冻糕
原料:吉利丁片10克、牛奶130克、淡奶油100克、椰浆40克、白糖40克、椰蓉适量。
做法:
1、准备好所需材料。吉利丁片放冷水中泡软。
2、牛奶、淡奶油、椰浆、糖都放入锅中搅拌,小火加热至糖溶化。
3、泡软的吉利丁片加入锅中,搅拌至完全溶化后关火。
4、保鲜盒用保鲜膜铺好。
5、将椰奶倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中,冷却后放冰箱冷藏4小时以上。
6、取适量椰蓉。
7、切块后,表面沾满椰蓉。
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