鸡丁杂蔬菜
原料
鸡丁200克、胡萝卜丁50克、玉米粒15克、青豆粒15克。
调料
水淀粉15ml、生抽5ml、盐3克、白糖2克。
做法
1、鸡丁先加入生抽和水淀粉腌一个小时,
2、锅中放油,倒入鸡丁,炒至变色,
3、再倒入其他蔬菜粒,加盐和白糖,炒至均匀即可。
小贴士
1、鸡丁要想嫩,腌入味不可少。
2、杂蔬粒也可以换成其他的,味道也不错。
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