豆沙
豆沙:一般而言是指红豆沙,做法是将红豆磨成粉,煮熟之后下糖胶(事先煮成液体状的糖浆)再煮成糊状。
红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。
豆沙可做成各式各样的可口食物。
小米炸糕
【收藏本页】【打印】【盐城美食网】【关闭】