市民又能吃上“1元蔬菜”啦

由于近一阶段天气晴好，适宜蔬菜生长，越冬蔬菜大批上市，部分反季节蔬菜进入收获季节，供应充足，加上一系列稳定物价的措施出台，11月下旬盐城市场蔬菜价格开始出现回落，低于1元的蔬菜不在少数。

国家统计局盐城调查队11月30日价格调查监测资料显示：盐城市场蔬菜价格继11月25日下跌后，继续出现回落，且大白菜、油菜、冬瓜、萝卜和红薯均每斤已低于1元，价格重返“角时代”。与11月25日的价格相比，调查监测的27种蔬菜呈“16跌5涨6平”，其中蔬菜价格跌幅在8%以上的有7个品种：韭菜从每公斤6元跌至4元，下跌33.3%；大白菜从每公斤2.1元跌至1.9元，下跌9.5%；黄瓜从每公斤4.8元跌至4.4元，下跌8.3%；西红柿从每公斤5.9元跌至5.4元，下跌8.5%；萝卜从每公斤2.8元跌至2.3元，下跌17.9%；大葱从每公斤5.5元跌至5元，下跌9.1%；莴笋从每公斤3.7元跌至3.4元，下跌8.1%。

与稳定物价政策出台前的11月15日价格相比，调查监测的27种蔬菜呈“20跌3涨4平”，其中蔬菜价格跌幅在8%以上的有15个品种，跌幅大的有：大白菜从每公斤2.5元跌至1.9元，下跌24%；苞菜从每公斤3元跌至2.7元，下跌10%；菠菜从每公斤4.3元跌至3.8元，下跌11.6%；油菜从每公斤2元跌至1.7元，下跌15%；韭菜从每公斤6元跌至4元，下跌33.3%；花菜从每公斤5.5元跌至4.2元，下跌23.6%；西红柿从每公斤6.3元跌至5.4元，下跌14.3%；萝卜从每公斤2.9元跌至2.3元，下跌20.7%；大葱从每公斤5.8元跌至5元，下跌13.8%；莲藕从每公斤4.7元跌至4元，下跌14.9%；莴笋从每公斤5.8元跌至5.5元，下跌17.1%；青蒜从每公斤6.8元跌至6元，下跌11.8%。

据分析，天气温暖，蔬菜正处于大面积上市期是菜价下降的主要原因。尽管不排除部分农产品有游资炒作的因素，但供需还是决定性因素，之前游资热炒的大蒜、姜等价格也出现了一定程度的下滑。但随着冬季天气越来越寒冷，蔬菜价格虽有可能继续稳中有降，但继续大幅回落的空间已有限。