喝汤礼仪：小心喝汤成吸汤

　　生活中，我们会发现有一些人在喝汤的时候由于姿势不正确，而变成“吸汤”并发出声音。这在礼仪上十分忌讳的。喝汤时一定要注意姿势端正，比如在欧美，不叫“喝汤”，而是说“吃汤”，也就是要把汤送到嘴边吃下，这样便不会发出异响。

　　1、喝汤时背脊要挺直，脸不可朝下。

　　西洋有句俗语说：“想惹人嫌，不妨出声喝汤”，原因就是这样的。喝汤时，汤匙要横拿，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，要诀是要把汤倒入嘴里。

　　2、喝汤时需由内往外舀，右手拿汤匙，左手按住盘缘是最基本的姿势。

　　英国人则认为，喝汤时左手放在腿上，才合乎礼节的。舀汤的方式多采用英式，由内往外舀。不过，汤的分量尚多时，毋需由最里侧舀向外侧。舀起后，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，再送至嘴里。否则，汤汁极易滴落桌面或下巴，很不雅观。

　　3、汤匙不要舀满。

　　尤其是第一匙，千万不可太满，因为，这一匙负有确认汤热度的任务。而且汤匙舀得太满，多不易凉，分两口吃又违反礼节，假如一口吞下因太烫而吐出时，可就当众出丑了。纵使汤的温度适中，舀的时候还是以不超过汤匙八分满为原则，不然也很容易滴落桌面。

　　喝汤礼仪很重要，尤其是在与人第一次聚餐时，如果喝法不正确，会给对方留下不好印象，这个印象一旦形成，日后就很难改变。