近日，记者从珠三角黑鱼主产区了解到，黑鱼价格在最近一段时间内连涨0.8元/斤，业内人士表示，价格还有上涨空间，养殖户观望态度强烈。目前，珠三角地区炮头鱼达3.5斤、1.5斤以上规格占六成以上的收购价为5.8元/斤。
业内人士调查数据显示，11月15日左右，珠三角地区每天生鱼流通量为40-50万斤，11月25日为60-70万斤，到12月初为80-100万斤。有业内人士分析，黑鱼价格的反弹，除市场需求量增大外，还得益于入冬以来湖南湖北和江浙等其他生黑鱼主产地出鱼量的减少。业内人士预测，黑鱼价格还有一定上涨空间，春节前炮头鱼达3.5斤、1.5斤以上规格占六成以上的收购价可达6.3元/斤。不过，炮头鱼为3斤/条规格的成品鱼上涨到6元有阻力，目前此规格鱼塘头收购价为5.3-5.5元/斤。
虽然目前价格已经涨到5.8元/斤，但当前黑鱼养殖成本在5.5元/斤左右，养殖户只有微利。受水产品整体低迷现状的影响，有部分养殖户并不看好黑鱼价格后续上涨力度。同时，来自于年底饲料厂家追款和池塘租金的双重压力，部分养殖户还是选择出鱼。不过相比半个月前，养殖户出鱼速度有所放缓，抛售现象减少。“毕竟现在价格已经开始止跌回升，以目前的情况看来，上涨势头强劲，加上天气还不是很冷，不担心因天气寒冷带来烂身病等病害，也不存在怀卵体重减少的情况，还值得再观望一下。”顺德杏坛一养殖户说，除非特别缺钱的才会先卖点鱼。