12月上旬,50个城市主要食品平均价格多数上涨。其中蔬菜价格继续攀升,油菜和豆角的环比涨幅都达到10%以上。而猪肉价格亦呈现加速上涨,环比涨幅近3%,上期时这一涨幅则仅为0.7%左右。
蔬菜和猪肉价格进入12月以来的加速上涨抬升了食品价格水平,业内人士普遍预计,在食品价格季节性上涨的推动下,12月CPI将继续上扬,达到2.2%左右。
猪肉价格的上涨,带动禽类和其他肉类的价格回升,养殖业盈利有所好转。太平洋证券分析师程晓东预计,12月至明年1月份,生猪及猪肉价格将维持小幅上涨态势。由于生猪价格上涨,玉米及饲料价格下跌,猪粮比持续上行,头猪利润可望上行至100元以上每头,养殖业盈利状况较上月有所好转。