杭州人家——倾情演绎江南美食文化

来源：盐城好吃网发布：盐城美食网点击：2696次更新：2013年2月27日 19:41

地点：双元东路靠迎宾路（怡景花园）

关键字：精致文化大气

“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休，暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。”来到位于双元东路的杭州人家，小编被扑面而来的文化气息所深深感染，心中涌起了这样诗句。

走道

上有天堂，下有苏杭，这是古语，杭州的美食美景在中国享有很高的声誉，来到盐城的双元路，我们同样可以找到这样一家集聚江南特色的酒店，从店面的装修，我们可以从它的色调布局一眼便认出了那是杭州设计院的风格，细致古典的描花，低调雅致的色彩，木质的屏风选用的是喜庆大气的红色。

卡座

酒店特色之一是位于大厅拐角处的卡座，这是一间紧靠玻璃窗的厅堂，四周是木质的屏风，坐在里面感觉到的不止是现代都市的绚丽，更多的是杭州古典的气息，想起杭州的西湖，“西湖十里孤山路，犹忆荷花处”如果想到了荷花，小编带你来到杭州人家的特色包间。

这里的包间都有其独特的文化底蕴

龙井问茶

龙井问茶包间内，有笔墨气息的餐具让人想起了龙井的幽香，仿佛文人墨客们在饮食品茶，有诗云：“徘徊龙井上，云气起晴昼”。

而这里的满龙桂雨的包间，让人联想到了龙在空中翻腾的辉煌景象，而包间内的绿色绒布刺绣椅子正是唤起这种联想的主要因素吧。

云栖竹径

介绍完了特色包间，小编带大家看看这里的特色菜肴吧。

金牌手抓骨

金牌手抓骨，酥香劲脆的外皮，看着就觉得味道鲜美，嚼劲十足

酱萝卜

连酱萝卜也做成了一个荷花样式，让人舍不得吃它们

油浸蚕豆，绿色洋溢着生机，仿佛来到了树林间，一片心旷神怡。

长寿菜

长寿菜，一个小小的方块凝聚着厨师们的匠心啊。

特色鱼脂冻

特色鱼脂冻，看着厨师们端上来是精美餐点，小编真觉得杭州人家的菜色体现了杭州人的精细的风格，每个菜都做得跟艺术品一样。

离开杭州人家，虽然外面的寒风吹得人直抖，可是小编真觉得被店内的文化气息熏得醉眼迷离了。