"诚招营业员、面包师、学徒工若干名，包吃住，工资面议。""招聘服务员若干名，待遇优厚，提供食宿。" 日前，记者细细观察，几乎遍及玉城街道每家蛋糕店、餐饮、饭店、服装店，门口都会贴着类似的招聘广告，有的已经连续张贴了几个月，有的甚至从年初开始便一直张贴着。
难道现在招工又很难了吗？带着疑问，记者走进"老店"求解。"这个招聘广告我们从年初就一直贴着了，其中也招到过几个人，但是由于人员流动比较大，所以就长期张贴着。"工作人员杨思婷告诉记者，"而且现在又接近过年了，所以对服务人员的需求还是很大的。"
"一直在招聘，从招聘的情况来看，能满足饭店的基本需求吗？"面对记者的疑问，杨思婷说："从目前情况来看的话，招到的以男服务员居多，从体力、稳定性等方面来看，还算是能基本满足需求，但是为了春节期间的需要，我们还是要继续招聘才能满足。"
随后，记者还走访了几家蛋糕店、餐馆和服装店，店主普遍反映，现在的服务员流动性太大，尤其是在春节期间，"很多服务员都会选择回家过年，而这个时期正好是我们的旺季，前两年也是因为这个原因，到最后都没有几个服务员了，所以今年就提前开始招聘。"在女人街开女装店面的王阿姨告诉记者。
每年年底，很多服务人员提前休假或者回乡过年已成定律，面对这一情形，店主们纷纷降低了招聘要求，也加了工资，甚至提出了包吃住的优待，但当传统佳节春节来临之时，服务人员还是会选择回家，对此，各大服务行业已经开始储备人员。