昨日，在新浪微博平台上，不少网友对近日传的沸沸扬扬的"假鸡蛋"一事纷纷发表自己的相关看法，新浪四川美食频道@成都美食发出相关信息，并教大家如何辨别假鸡蛋。买到假鸡蛋怎么办？
由于买到假鸡蛋的呼声较高，新浪四川美食频道@成都美食即时做出调查"买到假鸡蛋，我们应该怎么办？"的调查，调查刚刚发出1小时便引起近200名网友的参与，其中40%的网友认为应该找商家，理论清楚；30%的网友认为发微博控诉无良商家；只有仅仅10%的网友会到相关部门进行投诉！
辨别假鸡蛋窍门
1.从外观上看，假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，且外壳气孔、纹理分布过于均匀、干净，真鸡蛋外壳气孔纹理分布不规则；
2.从气味上看，用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味；
3.从声音上看，轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音较脆，假鸡蛋声音较闷；
4.从打碎后的形状来看，假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起，因为制作时采用的是同质原料。