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红豆粉花卷的做法

来源:健康饮食网发布:盐城美食网点击:1480更新:2014年7月10日 23:56

   红豆粉被称为“超级美人粉”,它既可美容又可瘦身,曾被多家美容杂志和媒体推荐。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆粉可以扫除便秘和浮肿两项减肥障碍,因为富含蛋白质、锌、钾,有明显的瘦腿作用。

  原料:面粉200克、红豆粉100克、酵母5克

  调料:香油、熟芝麻

  做法:

  1、面粉、红豆粉、酵母和成面团,盖上保鲜膜,发酵到原面团的两倍大

  2、把发酵好的面团揉成光滑状

  3、取一块面团,擀成0.5厘米的面饼

  4、撒上盐、香油,抹匀

  5、再撒上炒熟的白芝麻

  6、卷起,切小段,把三段分别立起。

  7、用筷子在中间夹一下,夹成6个圆,用小刀在四个圆卷上各切至圆心

  8、上锅蒸20分钟即可。