昨天从市价格监测中心获悉,3月份,本地主副食品价格总体呈现降势,生猪及猪肉、鸡蛋价格降势最为明显,但前期持续低温寡照天气,严重制约了我市本地蔬菜的生长,蔬菜价格依然是降势缓慢,成为食品类价格整体下行的最大阻碍。
猪肉价格连续两次下调
今年以来,我市生猪价格持续下跌,尤其进入3月份,继续延续前两个月的跌势,截至目前,本地良杂猪和山东诸城猪均已跌至每50公斤720元,平均跌幅在一到二成之间。
据盐城肉联厂反映,进入3月份以后,该厂放心肉价分别于3月8日、28日连续进行了两次下调,平均每公斤下调了2元,平均下调幅度达6%左右。目前,纯精肉、带皮无骨肉、五花肉、零售价(500克,下同)分别下调至14.3元、12.6元、12.5元,分别下降了6.5%、7.4%、5.3%。
粮食价格稳中略降
监测的9个品种中,“6降1升2 平”。其中,黄豆、红小豆、绿豆、标一晚籼米、特一粉、标准粉均价(500克,下同)分别降至3.36元、5.24元、6.31元、2.05元、2.21元、2.52元,降幅分别为0.9%、1.3%、2%、0.5%、1.1%、1.2%。3月份,正处于粮食消费的淡季,价格的小幅回落是情理之中的事情,
鸡蛋价格触底反弹
今年以来,受市场供求因素等影响,盐城鸡蛋价格一路走低,春节后持续回落了两个月。3月份良种鸡蛋每500克均价由上月的3.3元上涨至3.43元,上涨了4%。从市区农贸市场监测的情况来看,3月下旬,盐城鸡蛋价格终于停止了继续回落的势头,触底反弹。与3月上旬价格相比,盐城市场良种鸡蛋每500克最低价由3.2元上涨到3.5元,上涨了9.4%;平均零售价格由每500克3.4元上涨到3.6元,涨幅为6.6%。
蔬菜价格居高难下
17个监测品种中,“9降6升2平”。其中,降势较为明显的品种主要有:黄瓜和茄子,价格(500克,下同)分别由上月的5元、4.4元下降了至4.4元、3.75元,降幅分别达12%、15%;涨幅较为明显的品种主要有:芹菜、大白菜、包菜,价格分别上涨了14%、40%、25%。
与上月相比,3月上半月盐城市场蔬菜价格总体水平上涨7.7%,同比涨幅超过30%。
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