新希望涨价 国内乳业价格下半年会否炸开锅？

洋奶粉又涨价并不算新鲜，但这次连一向按兵不动的本土乳品品牌也忍无可忍地宣布涨价了。新希望旗下27款产品本月全面提价的消息如同一枚深水炸弹，国内乳业价格下半年会否炸开锅？

    新希望27款产品全面提价

    近日，长期订购新希望华西鲜奶的消费者们都收到了一份四川新希望乳业有限公司销售分公司发送的《致消费者书》，文中称新希望拟自7月1日起对旗下27款乳制品的价格进行调整。在《致消费者书》中，新希望乳业表示，今年以来奶牛饲养、牛奶加工和运输的各个环节中所需的各种原辅料价格一直持续上涨，导致公司生产成本节节攀升，虽然公司一直加强管理以控制成本和费用，但还是不足以抵消成本的上涨。因此，公司决定对部分产品的价格进行调整。

    据了解，此轮价格调整涉及新希望华西鲜牛奶系列、阳坪百利包核桃花生饮料220ml系列，以及阳平铝塑装奶粉系列等共27款乳制品。新希望旗下的新希望华西鲜牛奶系列涉及涨价产品最多，其该系列产品以巴氏鲜奶居多。而不同产品此次涨价的幅度也不一样，新希望西门塔尔鲜牛奶950ml从原价9.8元/盒上涨至12.8元/盒，新希望澳特兰高品牛奶500ml从原价8.5元/盒涨到9元/盒，其畅销产品新希望华西鲜牛奶980ml调价后卖9.9元/盒，每盒涨了1元。220ml的新希望屋顶盒鲜牛奶也从2.8元/盒涨至3.2元/盒。

    新希望销售人员称，除了订户外，超市的零售价格会同时上调。"这次调价仅涉及四川省内，省外暂时还没有制定调价计划。"

    贝因美涨幅超过洋奶粉？

    昨日，记者还从超市了解到，洋奶粉品牌雅培自6月中旬已全线涨价，每桶大致涨了10元-30元，涨幅为10%-15%.据了解，这是今年5月份国家发改委约谈雀巢、美赞臣、澳优、雅培、多美滋、惠氏6家奶粉企业后，洋奶粉首次大幅度提价。

    记者在某超市看到，惠氏金装健儿乐、幼儿乐、学儿乐的包装上全都加了"全新升级"的字眼，价格涨幅达10%-15%左右，如惠氏一阶段金装爱儿乐900克从235元涨至248元，惠氏二阶段金装健儿乐从198元涨至223元。

    据悉，多美滋、美素等奶粉价格也在6月中旬涨价，涨幅达到10%左右。如多美滋金装优衡多营养幼儿配方奶粉900克，从215元涨至220.7元。

    洋奶粉也将涨价的责任归咎于原料上涨。海关数据显示，今年1月份，我国进口奶粉5.8万吨，大幅增长42.4%，占同期我国乳制品进口总量的60%;其进口平均价格为每吨3414.2美元，上涨25.1%.

    而据一位上海消费者反映，当地部分超市里的一款贝因美二段婴儿奶粉的价格从7月1日起已由164元上调为203元，涨幅达到23.8%，大大高于上述洋奶粉的涨幅。但此事尚未得到贝因美方面证实。

    其他本土品牌暂未跟进

    记者周末走访广州市内几家超市和便利店时获悉，目前店方暂未收到包括伊利、蒙牛、光明、燕塘、风行在内地的国内乳品企业的调价通知，相关产品现在价格保持稳定。现场可见有的产品还在进行常规促销，如客村一间7-11店内卡仕屋顶盒酸奶有5.8元/2盒的活动。

    经过向上述几家企业了解，伊利、蒙牛都明确表示公司内部还没有出现任何有关产品价格将调整的决定。

    而记者致电燕塘的订奶热线咨询，工作人员表示"去年曾涨过价，但今年还没有，最近暂时都还不会涨吧，没有听说。"

    但上述几家企业的相关人士都坦承经营正面临成本持续上涨的巨大压力。原材料、人工、运输、包材涨价令利润空间受到挤压。

    查看几家国内上市乳制品企业今年发布的年报可见，因为去年国内原奶收购价持续上涨，乳制品企业赚钱能力有所下降。以光明为例，虽然其净利润同比增长超过58.71%，但是毛利率的下降幅度达到3.5%，而广西皇氏乳业在营业收入和净利增长双双有35%的前提下，毛利率也出现了3.55%的下滑。蒙牛乳业在年报中称，因通胀不断加剧致使原材料价格持续上升，2010年全年整体毛利率由2009年的26.7%降至25.7%水平。而雅士利的毛利率也小幅下滑了0.7%.

    因此，本土品牌还能撑多久是个大问题，新希望已经开了头，跟还是不跟？

    消费者被迫为高成本埋单

    着名乳业专家王丁棉表示："受通胀、包材、运输成本、人工、原料奶等成本上涨的影响，去年乳制品企业利润下滑是必然。纵观上述成本，今年并没有太大的变化。"他认为，今年整个行业依然处于高位运行的状态。

    另外由于重新申请生产许可证，很多中小型企业需要在检测设备和人员进行投入，生产不达标的还需在产能扩建以及环保指标等方面作调整，最少二三百万元的投入是必不可少的，业内此前普遍担心会将成本转嫁倒消费者身上，一个最直观的表现就是乳制品再度涨价"企业在买设备、环境改善等的投入要在短期内将其体现在价格上，可能性少，但任何厂家因为硬件、软件、新品研发等的投入最终仍会嫁接到消费者身上。"

    如果说本土乳企转嫁成本是迫于无奈的话，坐拥暴利的洋奶粉动机则更自私。王丁棉透露，洋奶粉的占有率已超55%，即使每吨进口奶粉涨一两千元，平均到产品中也就不算什么了，所以原料价格上涨不过是一个提价的借口。有媒体报道，雅培高层近日在高盛组织的一场投资论坛中表示，公司正计划增加其营养品的业务毛利率，以希望追上美赞臣的水平。原来，洋奶粉提价还跟与同行攀比利润有关。